说起叶子烟,那可是老一辈人手里把玩了好多年的宝贝。记得小时候,村里的大爷们总爱在田埂上蹲着,从怀里掏出几片黄澄澄的烟叶,用手指捻成丝,再慢慢卷进烟纸里。那股子独特的香气,混杂着泥土和阳光的味道,一闻就让人想起过去的时光。那时候,叶子烟的种类好像不少,有的粗犷,有的细腻,有的带着淡淡的苦味,有的则甜丝丝的。烟叶的种类、产地的不同,造就了千差万别的口感。叶子烟有几种
叶子烟有几种?这个问题其实不太好回答,因为叶子烟的种类实在是太多了。从大的分类来说,可以分为烤烟型、晒烟型和晾烟型。烤烟型就是我们最常见的那种,经过烘烤处理的烟叶,香味比较柔和,适合大多数人的口味。晒烟型则是直接在阳光下晒干,味道更浓郁一些,劲头也更大。晾烟型则是挂在通风的地方自然风干,口感介于烤烟和晒烟之间。除了这三大类,还有雪茄型、香料烟型等等,细分下去,那可就数不胜数了。而且,不同的产地、不同的品种、不同的种植方法、不同的加工工艺,都会导致叶子烟的口感和香味产生巨大的差异。所以,想要具体说出叶子烟到底有多少种,恐怕没有人能给出一个确切的数字。
就拿烤烟型来说吧,中国的烤烟产区主要集中在云南、贵州、河南、山东等地。云南的红塔山、贵州的黄果树,都是非常有名的烤烟品牌,它们所使用的烟叶,就有着明显的地域特色。云南烟叶香气浓郁,劲头足;贵州烟叶则口感细腻,回甜感强。即便是同一个产区,不同的烟叶品种,比如红花大金元、K326、云87等等,它们的香味和口感也各不相同。有些烟叶适合制作高档香烟,有些则更适合制作中低档香烟。价格方面,叶子烟的价格跨度非常大,从几块钱一包的低档烟,到几百块钱一条的高档烟,都有。
晒烟型叶子烟的种类就更加庞杂了。中国各地都有种植晒烟的传统,比如湖南的永顺晒烟、福建的武夷晒烟、四川的凉烟等等。这些晒烟都有着独特的风味,有些甚至带有明显的地域特色,比如永顺晒烟就带有一种独特的“土”味,而武夷晒烟则带有一种淡淡的“岩”味。晒烟的劲头通常比烤烟要大,适合那些喜欢重口味烟民的口味。晒烟的价格相对烤烟来说,要便宜一些,但也有不少精品晒烟的价格不菲。
晾烟型叶子烟的代表就是白肋烟和马里兰烟。白肋烟的味道比较淡,烟碱含量较低,通常用作混合型香烟的原料。马里兰烟则烟碱含量较高,烟气比较醇和,常用于制作雪茄外包皮。晾烟的价格也因品种和产地的不同而有所差异。
除了以上这些,还有一些特殊的叶子烟,比如香料烟。香料烟通常烟碱含量较低,香气浓郁,常用于制作混合型香烟,或者作为调味烟叶使用。香料烟的产地主要集中在地中海沿岸国家,比如土耳其、希腊、保加利亚等地。香料烟的价格通常比较昂贵,因为它的产量有限,而且加工工艺比较复杂。
来自辽宁铁岭的从先生,是一位有着二十多年烟龄的老烟民。他对于“叶子烟有几种”这个问题有着自己的看法。从先生告诉记者,他年轻时就开始抽叶子烟,那时候种类没有现在这么多,主要是本地出产的晒烟。从先生回忆道:“那时候抽的叶子烟,都是自己动手卷的,烟味儿浓,劲头大,抽起来过瘾。后来,市场上出现了各种各样的香烟,叶子烟的种类也多了起来,但味道却越来越淡了。”从先生表示,他现在依然喜欢抽叶子烟,因为他觉得叶子烟的味道更纯粹,更贴近自然。“叶子烟有几种?这问题问得好,我觉得种类越多越好,这样我们才有更多的选择。不过,现在好味道的叶子烟越来越难找了。”从先生感叹道。

