滇红金芽属于红茶类别，是云南滇红茶中的高端品种之一。它采用云南大叶种茶树的嫩芽为原料，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制成，因其茶芽饱满且覆盖丰富的金毫，色泽金黄而得名“金芽”。
滇红金芽是滇红茶中的顶级产品之一，与其他工夫红茶相比，其香气高远持久，口感醇厚甘甜，且耐冲泡。根据外形和品质的不同，滇红茶可分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等多种类型，其中金芽以其独特的形态和优异的品质备受推崇。
金芽滇红的产地主要集中在云南省凤庆县，这里群山环绕，气候温和，年均气温18～22℃，年降水量1200～1700毫米，土壤肥沃，为茶树生长提供了得天独厚的条件。茶树高大，芽壮叶肥，富含多酚类化合物和生物碱，使其成为中国茶叶中成分含量较高的品种之一。
在市场上，滇红金芽的价格因品质和产区不同而有所差异，普通等级的金芽价格约为每斤200元至1000元，而特级滇红金芽因原料优质、工艺精湛，价格可达到上千元，被誉为“滇红中的劳斯莱斯”。其口感独特，香气高雅，汤色红润明亮，带有蜜香和果香，回甘持久，是红茶爱好者的高端选择。
此外，滇红金芽还具有多种保健功效，如提神醒脑、助消化、降血压、抗氧化等，适合日常饮用。选购时，建议优先选择凤庆产区的产品，因其品质更为突出，同时注意观察茶叶的金毫是否丰富、色泽是否金黄，以及汤色是否红亮，以判断其品质优劣。
