老山檀香和沉香都是中国传统香材中的珍品，各有独特的品质和价值。根据当前市场行情，两者各有优劣，选择需根据用途和个人喜好决定。
老山檀香，主要产自印度迈索尔地区，以其浓郁的奶香和持久香气著称。顶级老山檀香需经过数十年陈化，香气醇厚且穿透力强，价格通常高于其他檀香品种。市场上，老山檀香手串、香材等产品因其稀缺性和高品质，备受收藏者和香道爱好者青睐。老山檀香的油脂含量高，沉水料更为珍贵，适合制作高级文玩和香品。
沉香则以其复杂的香韵和药用价值闻名，不同产区的沉香（如芽庄、海南、达拉干等）香气各异，价格差异较大。顶级沉香如奇楠，因其结香过程独特且产量稀少，市场价格极高，可达“一片万钱”。沉香在传统医药和高端香氛中应用广泛，适合追求独特香韵和养生功效的用户。
从市场热度来看，根据2025年最新数据，中式香市场订单量环比增长显著，其中老山檀香和芽庄沉香成为年轻消费者最喜爱的香型。95后、00后更偏爱芽庄沉香、老山檀香和鹅梨帐中香，反映出沉香在年轻群体中的流行趋势。
综合而言，老山檀香适合追求持久奶香和文玩收藏的用户，而沉香则更受青睐于香韵复杂、养生需求的人群。两者价格均较高，具体选择需结合个人预算和用途。市场上，老山檀香手串价格多在500~2000元之间，而顶级沉香可达数十万元，差异显著。
